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蒸包炉是多年来在中国市场流行非常广泛的一种烹调工具
作者:  发布于:2016-3-15 8:56:34  
      蒸包炉是多年来在中国市场流行非常广泛的一种烹调工具。顾名思义,它的主要作用是蒸,其原理与平常家用蒸炉蒸食物是一样的。
      蒸包炉的分类:一般可按供能方式的不同来划分,可分为煤蒸炉、燃气蒸炉、电蒸炉。煤蒸炉已经基本上退出市场,而燃气煤蒸炉现在占市场主导地位,电蒸炉是近年来在欧美国家流行的一种新式蒸炉。相对我国国情而言,燃气蒸炉目前领导地位谁也无法撼动。

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